search
Idioma:
0
Quest 2017
43,00 €
Impostos inclosos
Un negre amb ànima de recerca, elegant i fresc, elaborat en cups de pedra del segle XII.
ANYADA: 2017
VARIETAT: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
PRODUCTOR: Castell dEncus
ORIGEN: Talarn, Pallars Jussà, Lleida
-
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot -
Ideal amb carns vermelles rostides, plats de caça, estofats intensos i formatges curats.
-
NOTA DE TAST
A la vista: rubí spinel intens.
Al nas: aromes nets i intensos de cuir fi, magrana madura i mora de muntanya.
A la boca: tanins fins i vellutats amb matisos de serve salvatge, canyella i cirera fresca.
Postgust: llarg, persistent i amb greix. mostra un gran potencial de guarda.
ELABORACIÓ
Fermentació en cups de pedra del segle XII amb llevats autòctons. Malolàctica en bota i criança de 17 mesos. -
- Marca
- Castell d'Encus
- Referència
- 013-007
- Formato
- Botella de 75 cl
- Añada
- 2017
- DO
- Costers del Segre
- PUNTUACIÓN Robert Parker
- 94/100
- Variedades
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Bodega
- Castell d'Encus
DESCOBREIX MÉS PRODUCTES GOURMET
