NOTA DE TAST
A la vista: color robí intens amb reflexos violacis.
Al nas: aromes de fruita vermella fresca com la maduixa i la cirera, amb un toc despècies dolces.
A la boca: lleuger, amb tanins suaus i una acidesa viva que li dona nervi.
Postgust: persistent i afruitat, amb un rerefons lleugerament balsàmic.
COM SERVIR-LO
Temperatura de servei recomanada: 1416?°C. No cal decantar-lo, però sexpressa millor després de respirar uns minuts.
DISTINTIUS
Vi ecològic certificat pel CCPAE.