Saktih 2017

Botella de 75 cl

144,99 €

Impostos inclosos

Format:

Quantitat

Darreres unitats en inventari

Un 100% Petit Verdot que mostra el seu costat més salvatge i refinat des de lalta muntanya del Pallars.

ANYADA: 2017
VARIETAT: 100% Petit Verdot
PRODUCTOR: Castell dEncus
ORIGEN: Talarn, Pallars Jussà, Lleida

Ingredients

100% Petit Verdot
Maridatge

Ideal per a plats de caça, estofats amb herbes aromàtiques i formatges madurats.
Més info

NOTA DE TAST
A la vista: color intens amb rivet porpra.
Al nas: aromes especiats com timó i clau, amb notes de fusta noble i fruits del bosc.
A la boca: entrada fresca, amb matisos de cuir fi i cirera de muntanya.
Postgust: intens, amb una marcada acidesa i gran persistència.

ELABORACIÓ
Fermentació en cups de pedra del segle XII amb llevats autòctons. Criança en botes de roure francès per potenciar-ne la complexitat i estructura.
Detalls del producte

Marca

Castell d'Encus

Referència

013-008

Formato

Botella de 75 cl

Añada

2017

DO

Costers del Segre

PUNTUACIÓN Robert Parker

94/100

Variedades

Petit Verdot

Bodega

Castell d'Encus