Oli Arbequina Premium

Varietat 100% arbequina.

Ideal per a consumir en cru: sobre pa, amanides, peixos, carns a la planxa o brasa i fins i tot per a postres. El seu caràcter equilibrat i aromàtic fa que sigui un oli molt versàtil i apte per a qualsevol moment del dia.

L’Oli Arbequina Premium presenta un perfil de fruitat verd mig-intens, amb una excel·lent harmonia entre el dolç, l’amarg i el picant.

A la boca, s’hi percep un lleu toc d’astringència i una estructura equilibrada que el fa molt agradable i versàtil.
En nas i en boca destaquen notes verdes i vegetals, com herba tallada, ametlló, tomàquet i poma. Aquestes aromes es complementen amb una dolçor suau i tocs clars d’ametlla, aportant una sensació global de suavitat i complexitat.