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Chocolate 90% BELIZE Maya
8,50 €
Impuestos incluidos
Este chocolate con un 90% de cacao ecológico de Belice ofrece un sabor intenso y elegante, pensado para quien busca una experiencia más pura y menos dulce. Con un perfil gustativo profundo y equilibrado, es una delicia para los amantes del verdadero cacao.
FORMATO: tableta de 70 g
PRODUCTOR: Pangea Chocolate
ORIGEN: Aitona, El Segrià, Lleida
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Semillas de cacao, azùcar de caña sin refinar y manteca de cacao.
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El Chocolate BELIZE Maya 90% se crea a partir de semillas de cacao ecológicas seleccionadas de la región de Belice, conocida por su larga tradición en el cultivo de cacao de alta calidad. Se elabora siguiendo el método bean to bar, un proceso artesanal que comienza con la recolección, fermentación y secado del cacao, y continúa con el tostado y la transformación directa del grano en chocolate.
Este minucioso proceso permite conservar todos los sabores naturales y matices aromáticos del cacao. Con un contenido del 90%, este chocolate destaca por su riqueza en polifenoles, su baja dulzura y una textura cremosa que sorprende por su equilibrio. Ideal para paladares que disfrutan del chocolate intenso y saludable. -
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