Fondo de gamba roja

Ideal para preparar arroces marineros o calderetas de pescado.
Puede utilizarse también para cenas de marisco o para enriquecer guisos y salsas.
Añádelo a calamar, sepia o mejillones para intensificar el sabor del mar.

Este fondo de gamba roja del Mediterráneo es la base ideal para conseguir un sabor profundo e intenso en tus platos. Elaborado con gamba roja del Mediterráneo, galera y mejillones, junto con un sofrito de tomate, ajo, cebolla, pimiento verde y rojo, este fondo es un secreto culinario para conseguir un toque auténtico y sabroso en cualquier preparación.

Su combinación de marisco, aceite de oliva virgen extra y especias, como el pimentón dulce y laurel, hace de este fondo un ingrediente fundamental para realzar los sabores de los mariscos y dotar tus platos de la mejor autenticidad mediterránea.