Condimentat amb romaní

El Condimentat amb Romaní d’Oli Cometes és elaborat amb olives arbequines recollides a la seva finca situada entre Cervià de les Garrigues i La Pobla de Cérvoles, i infusionat amb un 6% de romaní fresc. Aquest oli combina la suavitat de l’arbequina amb l’aroma intens, fresc i balsàmic del romaní, creant un condiment excepcional per potenciar qualsevol plat. La seva elaboració per procediments mecànics i extracció en fred en conserva totes les propietats i matisos.
Aquest oli destaca per la seva gran versatilitat culinària i el seu caràcter marcadament mediterrani.

MARIDATGE
Ideal per a carns rostides, xai, verdures al forn, patates al caliu, focaccia, pizzes, formatges curats i plats de caça. També pot afegir-se com a toc final a guisats i llegums per aportar aroma i complexitat.

INGREDIENTS
Oli d’oliva verge extra 94%
Romaní 6%