Mas Montseny Coratina Selecció

Ideal per a plats crus que destaquen el seu perfil aromàtic com amanides de fulles amargues, carpaccios, pa amb tomàquet, marinat de carns, peixos o verdures, i fins i tot per afegir un toc final a sopes i cremes. També és perfecte per provar-lo amb una llesca de pa artesanal.

El Mas Montseny Selecció Coratina és un oli d’oliva verge extra que destaca per la seva intensitat i complexitat aromàtica, cultivat a la primera plantació de Coratina a la península Ibèrica, situada a El Morell, Alt Camp, Tarragona. Aquest oli ofereix una experiència sensorial inigualable, amb notes d’herba tallada, ruca, carxofa, ametlló i herbes com el timó i la sàlvia. Amb una combinació perfecta d’amargor i picant, aquest oli és ideal per a aquells que busquen un sabor intens i equilibrat. El seu alt contingut en polifenols i àcid oleic (77%) li atorga propietats antioxidants i antiinflamatòries, fent-lo un producte excepcional no només en sabor, sinó també en beneficis per a la salut.

PREMIS I RECONEIXEMENTS
Top 10 millors olis del món, Guía internacional EVOOLEUM 2023
Top 3 millors fruitats de Catalunya, Fira Oli Cat 2023