Los Tres Artistas es un blend de especialidad elaborado con cafés lavados de México (ShadeGrown) y Colombia (Finca El Jardín), que dan como resultado un perfil en taza muy completo, con notas dulces de chocolate y fruta, y una acidez cítrica moderada.
Tostado de forma 100% artesanal con leña del Montsec y caparazón de almendra de Les Garrigues, sin utilizar ningún combustible fósil.
Este café forma parte del proyecto EthicHub, que conecta directamente con las fincas caficultoras para favorecer un comercio ético y sostenible.
NOTA DE CATA (puntos SCA: 85.25)
Aroma: 8.50
Fragancia: 8.25
Sabor: 8.50
Cuerpo: 8.25
Acidez: 8.00
Dulzura: 10.00
Balance: 8.00
Uniformidad: 10.00
Final: 8.00
Global: 8.00
Disfrútalo en espresso para apreciar todo su cuerpo y dulzura, o prepáralo con filtros como V60 o Chemex para destacar sus notas afrutadas. Ideal para empezar el día con energía y conciencia.