search

Cafè Els tres artistes

9,00 €
Impostos inclosos
Format:
Quantitat

Blend de cafè despecialitat amb 85.25 punts SCA, dolç i equilibrat, torrat artesanalment a foc de llenya del Montsec i closca dametlla.

 

FORMAT: bossa de 250 g o 500 g (en gra o segons mòlta escollida)
PRODUCTOR: Cafès Delsams
ORIGEN: Balaguer, La Noguera, Lleida

  • Els Tres Artistes és un blend d’especialitat elaborat amb cafès rentats de Mèxic (ShadeGrown) i Colòmbia (Finca El Jardín), que donen com a resultat un perfil en tassa molt complet, amb notes dolces de xocolata i fruita, i una acidesa cítrica moderada.
    Torrat de forma 100% artesanal amb llenya del Montsec i closca d’ametlla de les Garrigues, sense utilitzar cap combustible fòssil.

    Aquest cafè forma part del projecte EthicHub, que connecta directament amb les finques caficultores per afavorir un comerç ètic i sostenible.

    NOTA DE TAST (punts SCA: 85.25)
    Aroma: 8.50
    Fragància: 8.25
    Sabor: 8.50
    Cos: 8.25
    Acidesa: 8.00
    Dolçor: 10.00
    Balanç: 8.00
    Uniformitat: 10.00
    Final: 8.00
    Global: 8.00

    Gaudeix-lo en espresso per apreciar tot el seu cos i dolçor, o prepara’l amb filtres com V60 o Chemex per destacar-ne les notes afruitades. Ideal per començar el dia amb energia i consciència.
  • Marca
    Delsams Cafès
    Referència
    038-001-01