- Fora de temporada
search
Idioma:
0
Xocolata 75% CONGO Virunga
8,50 €
Impostos inclosos
Aquesta xocolata amb un 75% de cacau prové del Parc Nacional de Virunga, una de les zones més biodiverses del món, a la República Democràtica del Congo. El seu sabor és intens, amb matisos fumats i terrosos que reflecteixen el caràcter salvatge i profund del territori.
FORMAT: tauleta de 70 g
PRODUCTOR: Pangea Chocolate
ORIGEN: Aitona, El Segrià, Lleida
-
Llavors de cacao i sucre de canya sense refinar.
-
La Xocolata CONGO Virunga 75% està elaborada amb llavors de cacau ecològiques cultivades a la regió de Virunga, al Congo oriental, un indret de gran riquesa natural. Seguint el procés artesanal bean to bar, Pangea controla tot el cicle de vida del producte: des de la fermentació i assecatge del cacau a lorigen, fins a la seva transformació a la tauleta, garantint una qualitat i traçabilitat excepcionals.
El cacau de Virunga és reconegut pel seu perfil gustatiu únic: notes de fusta fumada, cuir, fruits secs i espècies, amb una amargor elegant i persistent. El seu 75% de cacau ofereix un equilibri perfecte entre intensitat i dolçor natural, ideal per a qui busca una xocolata amb profunditat, però fàcil de gaudir. -
DESCOBREIX MÉS PRODUCTES GOURMET
