Cervesa 1640 S/Gluten Torrada

Aigua, malts d’ordi i blat, llúpol i llevat.
Sense additius ni conservants.
Sense filtrar ni pasteuritzar.
Baix contingut en gluten.
Elaborada segons la Llei de la Puresa de 1516.

Ideal per a maridar amb embotits artesans, formatges curats o guisats de carn.

La 1640 Torrada Sense Gluten conserva tota la intensitat i riquesa de la versió clàssica, amb maltes seleccionades i llúpols nobles, però amb la diferència de ser apte per a persones amb intolerància al gluten. Amb un color coure translúcid i una escuma blanca i cremosa, ofereix un equilibri perfecte entre dolçor i amargor, amb una textura rodona i agradable en boca.

Una cervesa feta amb passió i sense pressa, que manté viu l’esperit artesanal i el respecte pels ingredients naturals.

NOTA DE TAST
Color: Ambre-coure translúcid.
Escuma: Blanca, cremosa i persistent.
Aroma: Caramel, fruita madura, cítrics i un toc de pa torrat.
Sabor: Entrada dolça i maltosa, amb un final lleugerament amarg i sec.
Textura: Cos suau i cremós, molt equilibrat.