La 1640 Torrada és una cervesa amb ànima, elaborada amb 5 maltes seleccionades i llúpols nobles que aporten una gran complexitat aromàtica i gustativa. Amb un color ambarí i una escuma blanca i persistent, aquesta cervesa destaca pel seu cos suau i cremós i pel seu final sec, perfecte per a aquells que busquen una cervesa amb personalitat, equilibrada i elegant.
Refermentada en ampolla, sense filtrar ni pasteuritzar, i amb baix contingut en gluten, manté tota la seva essència viva i artesanal.
NOTA DE TAST
Color: Translúcid, amb tons dambre i coure.
Escuma: Blanca, cremosa i persistent, amb bombolles fines.
Aroma: Notes de caramel, fruita madura, cítrics i pa torrat.
Sabor: Entrada maltosa amb tocs de caramel, i un final lleugerament amarg, sec i curt.
Textura: Cos rodó, cremós i molt suau en boca.
Una opció ideal per acompanyar carns a la brasa, formatges curats o plats especiats.