Oli Arbequina Promptos. Collita Primerenca

Varietat 100% arbequina.

Ideal per a consum en cru: amanides fresques, pa amb tomàquet, formatges suaus, verdures a la brasa o peixos blancs. També acompanya molt bé plats lleugers o de cuina natural, gràcies a la seva elegància i suavitat equilibrada.

L’Oli Arbequina Promptos és un oli de collita primerenca, elaborat al mes d’octubre amb olives arbequines verdes, recollides ben d’hora al matí per preservar millor els seus atributs afruitats i garantir una expressió organolèptica màxima.
Té un perfil verd, equilibrat i gens agressiu, pensat per a qui busca olis amb caràcter, però sense estridències. És un oli fresc i amable, amb notes vegetals ben marcades i un equilibri excel·lent entre nas i boca.

Oli destacat per les sensacions verdes, amb una gran harmonia entre aroma i gust, aportant frescor, suavitat i una agradable persistència en boca.