V89 2018
El V89 és un homenatge als orígens i a la trajectòria. L’origen: Vallisbona, el nom que apareix en documents antics que fan referència a Vallbona. Trajectòria: que comença l’any 89, quan L’Olivera comença l’aventura de fer vi amb un projecte que posa en valor el paisatge i les persones que hi treballen.
ANYADA:
2018
VARIETAT:
Macabeo (100%)
ORIGEN DEL VI BLANC V89
L’Olivera. DO Costers del Segre
Description
NOTA DE TAST
Nas complex i elegant, on sobresurten les notes de brioixeria, tocs cremosos i torrats amb un fons d’anisats i fruita blanca madura. En boca és un vi untuós, rodó i amb una bona acidesa que en manté la frescor. Retornen els records de fruita madura i
d’orellanes, amb notes especiades i cítriques i un postgust llarg i persistent. Bona harmonia amb els peixos grassos com el salmó o la tonyina i tot tipus d’arrossos, com el de muntanya o l’arròs cremós. Company perfecte del bacallà al pil-pil o plats
tradicionals com el trinxat.
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc i sec, fora de la llum solar.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.