Vilosell 2021
Vi negre de mig cos complex amb tanins suaus
ANYADA
2021
VARIETAT
Ull de llebre, Syrah i Garnatxa
Tipus: Negre amb criança
Alcohol: 14.5% Vol
Temperatura de consum: 16º-18º.
ORIGEN DEL VI VILOSELL
Tomàs Cusiné. El Vilosell. DO Costers del Segre.
Description
NOTA DE TAST
Combina harmoniosament les notes fumades amb les aromes de fruita negra i xocolata amb tocs de pebre. A la boca presenta una textura suau destacant les notes de fruits negres i moca, final llarg amb un lleuger record dolç.
ELABORACIÓ
Raïms procedents d’agricultura ecològica i certificada amb CCPAE de vinyes situades a uns 700 metres d’altitud i sobre terres de graves amb substrats de terra i roca. Verema manual, raïms seleccionats gra a gra en doble taula de selecció al celler. Fermentació i maceració curta de pells en dipòsits de 10000 litres amb llevats autòctons. Criança en bótes de roure francès de gra fi de primer i segon any durant 9 mesos.
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc i sec, fora de la llum solar.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.