Fons de vaca vella
ESPECIAL GUISATS I ARROSSOS DE CARN
El fons de Vaca Vella és una oda a la tradició culinària i al savoir–faire dels xefs que utilitzen fons de carn intensos per a guisats, salses espanyoles i bases de croquetes.
El fons de Vaca Vella captura l’essència d’un bon “chuletón” a la brasa ideal per arrossos de carn i tota mena de guisats.
FORMAT: bossa de 60g.
ORIGEN: Mi Caldo
Description
INGREDIENTS DEL FONS DE VACA VELLA
Carn i ossos de vaca (37%): botifarra, jarret, espinada; aigua (31,4%), hortalisses (15,4%): tomàquet, ceba, pastanaga, porro, all i pebrot verd; sal marina ( 7,7%), vi negre (4%), farina d’arròs (3,3%), oli d’oliva verge extra (1,2%) i espècies: pebre vermell dolç, llorer, farigola i romaní.
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc, sec i fosc per conservar-ne totes les propietats.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.