Bombó de cacau amb espirulina ecològica

Per fi un bombó pensat per a cuidar-te i gaudir-lo a totes hores.
Amb antioxidants, fibra i plaer integrats.

Un bombó que destaca per l’ús de l’espirulina ecològica artesanal, que afegeix una dimensió única al sabor i ala seva composició. Aquesta aporta la singular part nutricional. La fibra vegetal regula el metabolisme creantuna sensació de sacietat i normalitzant la microbiota intestinal, els antioxidants controlen l’envelliment, el cuir cabellut i les ungles. Dissenyat expressament per empoderar els teus sentits a l’hora que millores el teu benestar.

A més, l’Ivan Pascual, mestre xocolater a Lleida i guanyador del Spanish World Chocolate Masters 2018,combina la riquesa del cacau peruà amb la seva passió i habilitat artesanal Bean to Bar per oferir unaexperiència única.

En aquest procés de creació, el suport de la doctora Blanca Salinas-Roca, especialitzada en nutrició, ha estatessencial. Amb els seus coneixements i assistència, s’ha assegurat que el bombó no només sigui deliciós sinó també equilibrat i nutritiu.

La incorporació d’ametlla i avellana a aquest bombó aporta una textura cruixent que complementa perfectament la dolçor dels dàtils i l’amargor del cacau. L’absència de gluten i llet, el fa adequat per a aquells amb restriccions dietètiques relacionades amb aquests aliments.

ORIGEN DEL BOMBÓ DE CACAU ESPIRULINA

Blauver Almenar (El Segrià)