Taïka 2016

50% Semillon, 50% Sauvignon Blanc

Ideal para momentos especiales. Acompaña bien pescados grasos, marisco, quesos blandos y cocina japonesa.

NOTA DE CATA
A la vista: ligero color aceituna verde.
En nariz: notas minerales, ciertos lácteos de crianza en botella y fruta de hueso como el melocotón.
En boca: burbuja fina que envuelve la boca sin agresividad. complejo, salínico, fino y con buena acidez.
Postgusto: largo y con un gran abanico de matices.


CÓMO SERVIRLO
Temperatura de servicio recomendada: 8-10 °C. No es necesario decantar.