BENEFICIOS DE LOS TOMATES
Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), los tomates son una excelente fuente de vitamina C y licopeno, compuestos que contribuyen a la protección de las células frente al estrés oxidativo. También son ricos en fibra y potasio, ayudando a regular la presión arterial y favorecer la salud cardiovascular. Además, su elevada concentración de agua les hace ideales para mantener una buena hidratación en verano.
COMPROMISO DE CALIDAD
Después del éxito del primer verano, este año volvemos con una cosecha aún más cuidada. Seleccionamos uno a uno cada tomate en su punto óptimo de maduración y lo llevamos directo de nuestro huerto a tu casa, con todo el sabor y frescura.
RECOMENDACIONES
Con piel o pelado, en rodajas con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal es como brilla más.
Consérvalo a temperatura ambiente y evita refrigerarlo si todavía no está bien maduro, para preservar todo su sabor.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
El tomate rosa es muy bajo en calorías (20 kcal por cada 100 g), rico en agua y antioxidantes. Aporta vitaminas C y A, y minerales como fósforo, hierro y calcio, convirtiéndolo en un alimento nutritivo y ligero.