Vinyes de Barcelona 2021
Vino tinto
El Vinyes de Barcelona es el único vino que nace en la ciudad de Barcelona, en la masía Can Calopa de Dalt, en la vertiente occidental de la sierra de Collserola. Un vino que es el resultado de una apuesta colectiva por la agricultura periurbana, que plantea una mirada contemporánea a la recuperación de la actividad agrícola ligada a las grandes ciudades.
AÑADA
2021
VARIEDAD
Syrah (60 %) y garnacha tinta (40 %)
ORIGEN DEL VINO VINYES DE BARCELONA
L’Olivera. DO Catalunya
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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Descripción
NOTA DE CATA DEL VINO VINYES DE BARCELONA 2021
Color rojo rubí intenso con ligeros tonos violáceos. En nariz destaca su intensidad aromática, con notas de fruta negra madura sobre un fondo de balsámicos y especiados. En boca es un vino envolvente, sedoso y con un tanino fino y elegante. Entrada en boca golosa. Encontramos el equilibrio entre la fruta, la frescura propia del terruño y notas de evolución en el paso del tiempo. Ideal para acompañar todo tipo de carnes, estofados y quesos. La especialidad: cazuela de cordero de Collserola al horno con parmentier de patata.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.
