Cérvoles Negre 2019
AÑADA
2019
VARIEDAD
Garnatxa negra, ojo de liebre, syrah y cabernet sauvignon.
ORIGEN DEL VINO CÉRVOLES NEGRE
Castell del Remei. DO Costers del Segre.
Información adicional
Peso | 1 kg |
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Descripción
NOTA DE CATA DEL VINO CÉRVOLES NEGRE 2019
Nariz viva y muy expresiva. Notas especiadas. Fruta negra madura (cerezas, mermelada de mora …) Fondo balsámico y mineral.
Entrada en boca voluminosa e intensa. Intensidad con elegancia y equilibrio. Buena estructura. Taninos maduros y una muy buena acidez. Largo y persistente.
ELABORACIÓN
Vinificación por separado de las diferentes variedades. Maceración en frío.
La garnacha, crianza en tonneau de 4.000 l. de roble francés. Ojo de Liebre y Cabernet, en botas de roble francés de 225 l. Crianza de 12 meses en botas y mínimo 6 meses en botella.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.