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Ginebra Gindibil

24,90  IVA incluido

La ginebra de Lleida.
La ginebra Gindíbil nace de la unión de ingredientes y botánicos, es una ginebra única y artesanal, elaborada en Almacelles, Lleida, mediante el proceso de elaboración London Dry Gin.
Las tonalidades brillantes y cristalinas del Gindíbil son una evidencia de la excelencia que encontrarás en esta ginebra artesana.

INGREDIENTES DE LA GINEBRA GINDIBIL:

Enebro, piel de naranja, raíz Angélica y cardamomo. Todo el proceso de selección de ingredientes y destilación es totalmente artesanal.

GRADO DE ALCOHOL:

(% vol): 37,5º.

ORIGEN:

Elixirs de Ponent, Almacelles (Segrià).

019-005

Descripción

NOTA DE CATA DE LA GINEBRA GINDIBIL

  • EN VISTA Las tonalidades brillantes y cristalinas de Gindíbil son una evidencia de la excelencia que encontrarás en esta ginebra artesana.
  • EN NARIZ Disfruta de los aromas de una ginebra de calidad. Podrás apreciar los aromas equilibrados y seductores que aportan las notas cítricas y afrutadas junto a los toques botánicos.
  • EN GUSTO:  La exquisita frescura y equilibrio de Gindíbil te sorprenderán con notas suaves de alcohol y un final fresco, afrutado y cítrico, destacando el enebro y el cardamomo.
  • EN TACTO:  Con cada sorbo, experimentarás el tacto de la pasión y la experiencia que se encuentran detrás de este destilado único.
  • EN OÍDO: Las historias de Gindíbil resonarán en tus oídos, invitándote a probar y descubrir su gusto distintivo.

ELABORACIÓN

Maceración en frío de las pieles. Fermentación de las diferentes variedades por separado entre 16ºC y 20ºC de temperatura. Crianza sobre lías durante 3 meses en depósitos de cemento bajo tierra.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.

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