Colors de les Garrigues tinto 2023
El nuevo vino de Cérvoles Celler, con el que la bodega pretende acercar su filosofía a un público más extenso. Un vino con una dinámica y simpática presentación, más asequible y multivarietal en esta primera cosecha, elaborado con uva de sus propios viñedos y de varias parcelas seleccionadas en el mismo municipio, envejecido durante sólo ocho meses de barrica.
AÑADA
2023
VARIEDAD
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot.
ORIGEN DEL VINO BLANCO CÉRVOLES BLANC
Castell del Remei. DO Costers del Segre.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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Descripción
NOTA DE CATA:
- Vista Rojo cereza / Reflejos granates
- Nariz Frutillos rojos / Madera de cedro / Notas tostadas / Notas minerales
- Boca Dulce / Redondo / Equilibrado / Taninos bien integrados / Final largo / Persistente.
Vino tinto. Un recorrido equilibrado por barrica, sin exceso, le otorga profundidad y un volumen crocante. La frescura aporta tensión y un marcado acento balsámico a toda la fruta que desprende..
ELABORACIÓN
Cosechado desde mediados de agosto hasta finales de septiembre de 2023. Fermentación varietal en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios a una temperatura controlada entre 19 y 24 °C. Embotellado en junio de 2024. Producción de 29.187 botellas. Alcohol 13,5% vol. ATT = 5,5 g/l. pH = 3,6
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
En producción ecológica y adherida al programa de Sostenibilidad de Costers del Segre.
Agricultura consciente: Gestión ecológica certificada con prácticas biodinámicas y regenerativas.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.
