Cérvoles Tinto 2022

Descripción

NOTA DE CATA:

Potencia, amplitud y elegancia

ELABORACIÓN

Maceraciones en frío en bodega garantizan la carga frutal que será equilibrada con una crianza en tonneau de 4.000L (garnacha) y barricas de roble nuevo francés de las más diversas tonelerías (Radoux, Dargaud & Jaegle, Saury…) para conferir al vino un potencial de guarda a la vez que un perfil siempre elegante para ser disfrutado desde su embotellado.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.

Variedades: Tempranillo, Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon. 12 meses de crianza en barrica. Diversas parcelas (Gravera, Txel y Sorts Vell) dibujan el paisaje montañoso que conforman este mosaico de viñas. Diversas orientaciones y altitudes que otorgan el potencial de alcanzar unas maduraciones óptimas manteniendo siempre una frescura relevante en las uvas.

En producción ecológica y adherida al programa de Sostenibilidad de Costers del Segre.