Cata de aceites premium i texturas de Aitona

Descripción

¿Qué incluye la experiencia?

• Paseo por los campos floridos

Empezaremos la experiencia con un paseo guiado por los espectaculares melocotoneros floridos de Aitona, de la mano de nuestro campesino experto, que nos explicará su cuidado y el proceso natural de floración.

• Primera cata: Sidras La Solana

Sidras La Solana es una empresa artesanal de Puigverd de Lleida especializada en la elaboración de sidras de autor de gran calidad, con un proceso esmerado que resalta las propiedades de la manzana local. Destaca su colección “Sacrilegio”, una serie numerada de sidras con características únicas que ofrecen sabores sofisticados y auténticos.

• Segunda cata: el aceite en estado puro

Una cata guiada de distintos aceites premium de Cuadrat Valley, donde aprenderemos a identificar sus notas aromáticas y su potencial gustativo.

• Maridaje: el aceite en la cocina

Descubriremos cómo el aceite puede transformarse y convertirse en el protagonista de un plato con la aplicación de técnicas culinarias específicas. La chef Laura Solsona nos presentará tres tapas creadas para resaltar la riqueza de texturas y sabores del aceite, combinadas con productos premium de proximidad y la mejor fruta dulce de Aitona, que aportará frescura y equilibrio a cada elaboración.

Duración de la experiencia:

1 h 30 min.

Ubicación:

La ubicación exacta de nuestros campos se facilitará por correo electrónico una semana antes de la experiencia.

Plazas limitadas:

Plazas limitadas. ¡Reserve ahora para asegurar su experiencia!

Actividad diseñada para un máximo de 20 personas por sesión.

Más información:

hola@aitonagourmet.com o envíanos un WhatsApp al 620048323