Ekam 2022
Vino blanco
Ekam significa ‘unidad’ en sanscrito.
Esta unidad es la entidad a partir de la cual se forma el universo.
AÑADA:
2022
VARIEDAD:
85% Riesling, 15% Albariño
ORIGEN DEL VINO BLANCO EKRAM 2022:
Castell d’Encus. DO Costers del Segre
Información adicional
| Peso | 0,9 kg |
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Descripción
NOTA DE CATA DEL VINO BLANCO EKRAM 2022
A la vista: Amarillo paja .
En nariz: intenso, notas de pomelo, flor de almendro y miel fina.
En boca: entrada nerviosa, con notas de melocotón. Muy persistente en boca.
Postsabor: Largo, con aromas de almíbar de lichi y albaricoque. Gran capacidad de guarda (superior a los 15 años), con evolución hacia notas finas de hidrocarburos.
ELABORACIÓN
Vendimia manual con pequeñas cajas de 10kg de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Una pequeña parte se ha elaborado con uva de podredumbre noble. Vinificado en pequeñas tinas de 25 HI y 50 HI a baja temperatura.
PUNTUACIÓN Robert Parker
Ekam 2019. 93/100
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en un lugar fresco y seco, fuera de la luz solar.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.
