Rasim Vipansit 2018
Vino blanco naturalmente dulce.
Rasim es el nombre que recibía la uva en Perpinyà en el siglo XIV y el origen de las palabras raïm, en catalán i raisin, en francés. Rasim es también el nombre del proyecto que nace de la colaboración con el diseñador catalán Claret Serrahima para elaborar dos vinos dulces en Vallbona de les Monges.
AÑADA
2018
VARIEDAD
Garnacha blanca (55%), Malvasia (27%), Charelo (18%)
ORIGEN DEL VINO BLANCO RASIM VIPANSIT
L’Olivera. DO Costers del Segre
Información adicional
Peso | 1 kg |
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Descripción
NOTA DE CATA DEL VINO BLANCO RASIM VIPANSIT
Color dorado y de lágrima lenta. En nariz es complejo, con aromas de membrillo, una presencia destacada de miel con toques cítricos, recuerdos de fruta de hueso madura (albaricoque y melocotón), almíbar (piña) y un punto balsámico.
En boca devuelven las notas de fruta de hueso en un vino untuoso y con un buen equilibrio entre el frescor y la dulzura.
Buena armonía con los platos a base de paté o foie, los quesos semi-curados y de pasta blanda y los platos con un punto salinos. Compañero perfecto del postre con un punto cítrico o láctico, a base de vainillas o de fruta blanca o de hueso.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.