Compartim una recepta molt fàcil, ràpida i que agrada a tothom!
Ingredients
- 4 ous
- El mateix pes en sucre (uns 250 gr)
- La meitat del pes en farina de blat (uns 125 gr)
- 10 gr de llevat químic
- 15-20 cireres Aitona Gourmet
Preparació
Preescalfem el forn a 180º.
Batem els ous i el sucre fins que escumin, ajudant-nos d’un batedor.
Barregem el llevat amb la farina i l’afegim tamisada ben a poc a poc.
Aboquem la massa en un motlle rectangular i dipositem les cireres per tota la superfície.
Espolsem una mica de sucre en pols i cap al forn a 180º, uns 20-25 minuts.
