Secallona del Pirineu
La secallona és un dels embotits més representatius del Pirineu de Lleida.
Elaborat amb carn magra de porc, premsat a mà i deixant que s’assequi lentament durant dos mesos.
Es presenta en unitats de 220 gr aproximadament envasats al buit.
ORIGEN DE LA SECALLONA DEL PIRINEU:
Cal Tomàs, La Pobla de Segur, Pallars Jussà.
Description
INGREDIENTS DE LA SECALLONA DEL PIRINEU
Llom i pernil de primera de porc criat de manera natural, tripa natural, sal marina, pebre negre i nitrat de potassi.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.