Majjan 2014
Majjan significa ‘moll de l’os’ en sànscrit.
Vi dolç elaborat a partir de raïms botitrizats i alguns gelats parcialment. Vi complex amb gran potencial d’envelliment. Producció: 750 ampolles de 50 cl.
ANYADA
2014
VARIETAT
Sauvignon, Semillon.
ORIGEN DEL VI DOLÇ MAJJAN
Castell d’Encus. DO Costers del Segre
Description
NOTA DE TAST
A la vista: Daurat.
Al nas: Intens, amb notes de codonyat i pastisseria. Complex.
A la boca: Entrada melosa que contrasta bé amb l’acidesa del vi. Notes d’almívar de mango i mel de muntanya.
Postgust: Molt persistent.
ELABORACIÓ
Elaborat a partir de raïm parcialment gelat i amb botritis. Fermentat amb llevats autòctons i envellit durant 8 anys en bota de roure de forma oxidativa.
PUNTUACIÓ Robert Parker
Majjan 2014. 95/100
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc i sec, fora de la llum solar.
CONDICIONS D'ENVIAMENT
Les entregues s'efectuen de dimarts a divendres.
Les comandes realitzades de dilluns a dijous fins a les 16 h s’entregaran al dia següent. Totes les comandes realitzades a partir de dijous a les 16 h s’entregaran el dimarts.
Pagament i recollida a botiga: El producte s'hauria de recollir entre 15 i 19 hores.
